Harissa Food, fue para nosotros un reto muy interesante. Nuestro cliente venía con una propuesta de comida Arabe en la ciudad de Barranquilla. Con un local que buscaba tener una terraza al aire libre con las condiciones para que los comensales pudieran disfrutar de la terraza en los climas de la costa colombiana.

El primer paso fue adaptarnos a la estructura en madera existente, para lograr conservar el estilo cálido que tenía desde la arquitectura.

Luego de instalar un pergolite entre muros, implementamos cerramientos laterales con banetas proyectantes, lo que permite a los usuarios protegerse del sol y el agua sin perder la visual de lo que sucede en la calle.

La terraza de Harissa queda en una zona de alto tránsito, por lo que la decisión de consumo de los clientes entra por los ojos, ya que es la primera impresión que se llevan del restaurante. Pero al ser este un ante jardín, la normativa no permitía elementos fijos.

Lo que nos llevó a una solución efímera, que funciona con un motor para poder tener una terraza completamente cerrada o abierta para permitir que los usuarios tengan una experiencia que no se vea afectada por el clima de nuestro país.